не запутаться в разнообразии варочных панелей
Если кто не заметил: на нашей кухне с прошлого века идёт настоящее сражение между стационарной (во многом громоздкой и не уютной, но доступной) техникой, и встраиваемой ( иногда не заметной и удобной). Битва не на жизнь, а на существование. Стоит признаться, что встраиваемая техника одерживает победу на всех фронтах и постепенно вытесняет стационарные агрегаты из нашей кухни.


В этой статье мы коснёмся важного вопроса: как выбрать варочную панель и что представляют собой встраиваемые варочные поверхности?
Если говорить о преимуществах встраиваемой варочной панели по отношению стационарной печи, то оно одно: панель аккуратно врезается в столешницу и не прерывает её, тем самым соблюдая целостность и дизайн кухни. Стоимость встраиваемой варочной поверхности может отличатся в разы, в зависимости от бренда производителя, притом в большую сторону. Если цена и будет примерно одинаковой, стоит не забывать, что стационарная печь уже имеет в своём составе духовой шкаф, а в случае встройки его придётся приобретать отдельно. И если высокая цена варочной панели вас может удивить, то цена духового шкафа иногда и шокировать. Напоминаю: всё зависит от производителя данного прибора и его «раскрученности» на рынке бытовой техники.
Встраиваемая варочная поверхность это плоская поверхность, с расположенными на ней электрическими или газовыми конфорками. Толщина поверхности составляет 3-6 см., что даёт возможность её врезать в любой вид столешницы.


Варочная панель производится в трёх вариантах:
- варочная поверхность электрическая- представляет собой нагревательный элемент в виде стеклокерамики или чугунных блинов. Отдельным вариантом является экономная варочная поверхность индукционная. Её описанию и характеристикам мы посвятим отдельную статью.
- варочная поверхность газовая – представляет собой нагревательный элемент в виде газовой горелки от 100- 3500 вт. мощности.
- варочная поверхность комбинированная — представляет собой нагревательный элемент в виде сочетания и газовых и электрических конфорок. Преимущества таких панелей: отсутствие обязательной привязки к газопроводу и использования баллонного газа. При отсутствии дешёвого газа вы сможете приготовить на электричестве.
Материал исполнения не очень разнообразен и выпускается в четырёх вариантах:
- варочная поверхность из нержавеющей стали- самый распространённый вариант. С лёгкостью «вплетается» в любой дизайн кухни в сочетании с мойкой и вытяжкой из такого же материала.
- варочная поверхность с эмалевым покрытием – обычно чёрного или белого цвета, реже коричневого. Прекрасно чистится, но при ударе по поверхность возможно отпадание эмали в виде сколов.
- варочная поверхность алюминиевая – светлее, чем нержавейка.
- варочная поверхность со стеклокерамикой – очень современный вид бытовой техники. Цветовая гамма минимальна и представлена в основном в белом и чёрном цвете.
Если вы задались вопросом : как выбрать варочную панель, стоит отметить особенность некоторых варочных панелей непосредственно зависеть от духового шкафа. В данном случае панель управления варочной возможно будет находиться на панели духовки. Мой совет : приобретение такой техники не всегда лучший выбор. Во — первых: не разрывная привязка духовки и варочной не даст возможность установить духовой шкаф в пенал или в отдельно стоящий сегмент кухни. Во — вторых: необходимо учитывать совместимость техники. У каждого производителя существует таблица, по которой определяется, подходит ли друг к другу выбранная вами техника. По моему мнению, это сложно, неудобно и делает не возможным воплощение некоторых идей дизайна. Самый простой вариант выбор независимой духовки и варочной поверхности. Даже если они принадлежат разным производителям.
Очень важный аспект выбора варочной поверхности это её цена и качество. Здесь всё просто.
Существует три группы производителей бытовой техники:
- Элитная техника – Kuppersbusch, Miele, Gaggenau, AEG и другие известные фирмы. В этой категорий цены так завышены, что логично не сомневаться в качестве изделия. Именно здесь применяют новейшие материалы и современные разработки. Из-за этого и такая стоимость.
- Техника среднего класса – Goerenje, Bosch, Zigmud & Shtain, Whirlpool и др. Здесь мы наблюдаем полное сочетания качества и цены. По совершенству моделей эта группа может и не уступать первой, но в их производстве есть и более непритязательные модели.
- Бюджетная техника – Kaiser, Ariston, Hansa, Ardo и т.д. Более низкая цена не говорит о плохом качестве продукта. Просто эти фирмы работают на разные категории населения.
Вывод один : варочная поверхность любого класса имеет примерно одинаковый набор функций, качество материалов и сборки и отличается «раскрученностью» бренда производителя и вследствие этого разницы в цене.
Мы надеемся, что данная статья немного поможет в раскрытии вопроса: как выбрать варочную панель? Прислушайтесь к советам консультантов, включите собственный талант дизайнера и приобретенная вами встраиваемая варочная поверхность, несомненно принесёт много комфорта и радости в использовании.